煲汤做菜知识大全!
水晶西兰花火腿卷的做法
国庆的脚步近了。天天就盼着放长假啊!普天同庆的盛大节日,无论如何也要在餐桌上添出彩来才行。水陆美味的盛宴,凉菜头盘先要开门红哦。看到网上有朋友用西兰花做成西兰花
食材配方
主料:
西兰花、30g切片火腿、60g辅料:
琼脂糖、3g盐、适量沙拉酱、适量 、详细做法步骤
1、西兰花洗干净
2、西兰花切碎,茎擦丝
3、琼脂糖泡软后煮融化
4、放入盐和西兰花于琼脂糖中
5、冷却凝固
6、把凝胶冻切条,包到火腿中,淋沙拉酱
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