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孜然肉沫烩双花的做法
我很喜欢孜然的味道,配肉吃最香,孜然鸡肉串、羊肉串都很受欢迎,今天我就用孜然肉沫做了个西兰花和菜花,这味道不是一般的好吃,喜欢孜然的朋友,这个菜你也一定会喜欢。
食材配方
主料:
肉沫、50g西兰花、150g菜花、200g 、辅料:
油、适量盐、适量孜然粉、适量 、详细做法步骤
1、肉沫、孜然粉、西兰花、菜花
2、焯熟双花后捞起摆盘
3、热油爆香蒜蓉,煸炒肉沫
4、甜面酱加入砂糖和水稀释均匀
5、稀释的甜面酱倒入肉沫中,煮到差不多收干水份,
6、倒入孜然粉炒均匀
7、炒均匀后淋在双花上
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