煲汤做菜知识大全!
麻辣香锅的做法
今天去了超市,买了点火锅吃的丸子什么的,还买了瓶李锦记的豆豉香辣酱,那我回来之后就寻思,还是做个麻辣香锅吧,很久没吃了,自己做了解解馋 哈哈~
食材配方
主料:
丸子、250g生菜、200g金针菇、200g 、辅料:
油、适量盐、适量豆豉香辣酱、1大勺 、详细做法步骤
1、准备好食材,丸子解冻
2、锅中烧好热水,加入丸子煮熟
3、金针菇去根,洗净
4、金针菇下水焯一下
5、生菜洗净 切成3段
6、锅中加入适量油,加入一大勺豆豉酱
7、加入生菜快速翻炒
8、加入丸子,金针菇,快速翻炒均匀
9、炒好后就出锅了,也很快的,半个小时吧~不过很好吃呀