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豌豆焖腊肠丁的做法

时间:2020-11-15

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栏目:菜谱大全

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导读:                豌豆焖腊肠丁的做法         豌豆总算便宜了,4元一公斤,买了两公斤,去壳用保鲜袋包好,放在冰箱冷冻保存,吃的时候可以随时取,这样一年四季都有豌豆吃,而且比冬天

豌豆焖腊肠丁的做法

豌豆焖腊肠丁的做法

豌豆总算便宜了,4元一公斤,买了两公斤,去壳用保鲜袋包好,放在冰箱冷冻保存,吃的时候可以随时取,这样一年四季都有豌豆吃,而且比冬天的豌豆味道好不说,还经济实惠很

食材配方

主料:

豌豆、150g腊肠、150g胡萝卜、100g 、

辅料:

油、适量盐、适量白砂糖、1g姜、2g香葱、3g酱油、2g

详细做法步骤

1、胡萝卜洗净去皮切丁,葱、姜切末

2、把豌豆去壳

3、把腊肠洗净,切小丁

4、热锅下腊肠丁,煸炒出油捞起

5、热锅凉油加葱、姜炒出香味,加豌豆、胡萝卜丁翻炒

6、加盐拌均匀

7、加腊肠丁翻炒均匀

8、加酱油

9、少许水一起焖一会

10、加白糖翻炒均匀即可

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