煲汤做菜知识大全!
麻辣砂锅的做法
好吧,这个也是吃火锅剩下的菜,想快快解决掉,可是即便这样还是没有用完食材,晚上继续解决,不能浪费呀
食材配方
主料:
海带、50g牛肉卷、50g手擀粉、50g油豆皮、30g金针菇、30g鱿鱼卷、50g脆皮肠、50g 、辅料:
火锅料、适量盐、适量豆瓣酱、适量鸡精、适量大葱、适量生姜、适量花椒粒、适量高汤、500g详细做法步骤
1、海带丝、牛肉卷(这两个居然打在一个包里?怪异)
2、丸子用水泡一下
3、金针菇、油豆皮洗净
4、锅内高汤烧开加入火锅料、豆瓣酱、适量盐
5、先放入比较难煮的食材
6、煮至8成熟再加入油豆皮和金针菇
7、加点绿叶菜、鸡精即可
上一篇:海带胡萝卜片的做法
下篇:海带脊骨土豆汤的做法