凉拌糖醋海带丝的做法

凉拌糖醋海带丝的做法

今天去菜市场看到有卖海带的，小贩说这是新鲜的海带是没有处理过的，回家焯水就会很绿的。我看还挺新鲜的就买回来一大张海带，中午就拌个海带丝吃吧。

食材配方

主料：

海带、300g 、

辅料：

香油、适量盐、适量白糖、适量陈醋、适量味精、适量蒜、适量

详细做法步骤

1、新鲜海带洗净切丝

2、锅中水烧开，倒入少许醋，焯海带

3、海带焯好后过凉

4、海带丝沥干水分备用

5、蒜瓣捣成蒜泥

6、将白糖、味精、盐、陈醋、蒜泥放入容器内搅匀

7、放入海带丝拌匀

8、最后加入香油拌匀即可