煲汤做菜知识大全!
黄瓜炒虾仁的做法
八月十五单位发的虾还有一些,男人晚上要回来,自然少不了做点好吃的,但是又懒得出去,于是搜罗搜罗冰箱,找了几个小黄瓜,加了扒十几个大虾,其中的一个菜就出来了,很可
食材配方
主料:
虾仁、200g黄瓜、800g辅料:
油、适量盐、适量葱花、适量鸡精、少许详细做法步骤
1、十几个大虾扒好洗净
2、黄瓜去皮,滚刀切好
3、葱花大料备用
4、煮上些水
5、水开后煮一下虾仁
6、煮好的虾仁备用
7、热油
8、爆香大料和葱花
9、倒入黄瓜,爆炒
10、加入适量的酱油
11、翻炒至黄瓜七八成熟时加入虾仁继续翻炒
12、加入适量的食盐
13、加入适量的鸡精
14、翻炒均匀,关火出锅即可