煲汤做菜知识大全!
虾仁炒韭黄的做法
韭黄功效---- 益肝健胃:韭黄含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化。补血益气:韭黄的辛辣气味有散瘀活
食材配方
主料:
虾仁、100g韭黄、100g辅料:
油、适量盐、适量姜、适量蒜容、适量详细做法步骤
1、韭黄洗净切段
2、切好的韭黄和洗好虾仁
3、用生抽和淀粉奄制一下虾仁
4、锅内热油炒香姜蒜
5、下虾仁番炒
6、炒到虾仁卷身下韭黄炒
7、炒熟韭黄下盐和鸡精调味就可以出锅了