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虾仁炒杏鲍菇的做法
虾仁炒杏鲍菇。这道菜鲜香,咸口味适合作为下饭菜。虾仁和杏鲍菇的组合,很有营养价值。中医认为:虾性味甘咸,有补肾壮阳的功效。治肾亏、阳衰、腰痛、乏力. 杏鲍菇,菇
食材配方
主料:
杏鲍菇、300g虾仁、100g辅料:
油、适量盐、适量白糖、适量料酒、适量葱姜、适量生抽酱油、适量详细做法步骤
1、杏鲍菇。
2、准备好的食材,将杏鲍菇洗净切片,虾仁洗净去肠。
3、锅里放入水烧开。
4、放入杏鲍菇焯一下。
5、另去炒勺里面放入油,油烧热下入葱姜爆香。
6、下入虾仁煸炒。
7、将虾仁加点料酒炒制一会。
8、再下入杏鲍菇,加入调料盐、白糖、生抽酱油煸炒至熟。
9、虾仁杏鲍菇炒好了。