茴香三文鱼的做法

茴香三文鱼的做法

挺喜欢茴香的味道，用它来做三文鱼的调料效果还真不错。

食材配方

主料：

三文鱼、500g茴香、80g

辅料：

盐、适量黑胡椒粉、适量橄榄油、适量姜丝、适量生抽、适量料酒、适量白糖、适量 、

详细做法步骤

1、三文鱼洗干净用盐与黑胡椒粉腌数小时。

2、新鲜茴香洗干净切碎。

3、不粘锅里倒入橄榄油把三文鱼放入中火煎。

4、把两边煎至金黄色，期间将姜丝放入一起。

5、鱼煎好之后盛起继续使用底油倒入茴香碎。

6、调入生抽、料酒、白糖、少许水炒均匀即可熄火将汁淋到三文鱼上。