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果汁菠萝鸡的做法
这道菜洋溢着菠萝的香甜,红酒的芬芳,鸡肉的营养,红酒去掉了鸡肉的腥味,并具美容养颜的功效。口感酸酸甜甜中略带点咸。
食材配方
主料:
鸡肉、500g 、辅料:
菠萝、1个红酒、80ml食盐、适量鸡精、适量葱花、适量 、详细做法步骤
1、准备好食材。
2、菠萝切掉三分之一。
3、用挖勺挖空菠萝肉,中间会产生一些菠萝汁 。
4、油热后放入少许葱花爆香。
5、放入鸡肉翻炒片刻,倒入菠萝汁 。
6、加入红酒、菠萝、食盐、鸡精翻炒均匀出锅 。
7、装在菠萝容器里即可。