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蒜苗炒香肠的做法

时间:2020-12-09

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栏目:菜谱大全

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导读:                蒜苗炒香肠的做法         香肠是腊月做的食物,放了一段时间比较干了,凉吃口感没之前滋润了,所以加了一点油稍微炒一下,口感更软,配上蒜苗,颜色也更诱人。

蒜苗炒香肠的做法

蒜苗炒香肠的做法

香肠是腊月做的食物,放了一段时间比较干了,凉吃口感没之前滋润了,所以加了一点油稍微炒一下,口感更软,配上蒜苗,颜色也更诱人。

食材配方

主料:

香肠、300g蒜苗、20g红椒、20g 、

辅料:

油、适量姜、适量

详细做法步骤

1、香肠先煮熟后切片

2、红椒切小块,蒜苗切段,姜切丝,干辣椒切小段

3、锅中加入适量的植物油,加入姜丝和干辣椒爆香

4、倒入红椒块,煸炒一下

5、倒入香肠,翻匀

6、加入蒜苗根部,炒一分钟

7、加入蒜苗叶,翻匀即可关火

8、装盘

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