煲汤做菜知识大全!
胡萝卜香肠炒菜花干的做法
秋天晒了一些菜花干,后来一直没想起来吃,因为冬天都可以买到新鲜的菜花嘛,就忘了菜花干的事了,上周接连4天下雪又雾蒙蒙的,所以和老公在家宅了4天没出屋,我就想起这
食材配方
主料:
菜花干、50g胡萝卜、100g香肠、150g 、辅料:
油、适量盐、适量蒜、适量 、详细做法步骤
1、菜花干水发后洗净,挤干水分
2、胡萝卜和香肠斜着切段
3、油锅加热,加蒜蓉炒出香味
4、菜花干下锅炒2分钟
5、加入胡萝卜,继续炒2分钟
6、加香肠,炒2分钟
7、加盐调味,关火