煲汤做菜知识大全!
芹菜木耳炒香肠的做法
冬天菜式比较单调,我们家以炖菜为主,翻来覆去就那么几样,也不愿意拍,为了调节一下口味,偶尔炒个菜,搭配也是难题,这道菜我觉得搭配还很好哈。
食材配方
主料:
木耳、10g芹菜、100g香肠、150g 、辅料:
油、适量盐、适量蒜、适量酱油、适量醋、适量 、详细做法步骤
1、芹菜切片
2、香肠切片,木耳泡发后洗干净
3、锅里倒油加热,加蒜
4、加芹菜炒一会儿
5、加香肠炒一会儿
6、倒点醋和酱油接着炒
7、等芹菜变软,放木耳炒一会儿
8、关火前加点盐