煲汤做菜知识大全!
香肠炒洋葱的做法
昨天晚上本来是想做洋葱炒肉丝的,突然看到冰箱里还有一根香肠,就把它切成片代替肉丝了,别说这味道还真不错呢!
食材配方
主料:
洋葱、400g香肠、80g辅料:
油、适量盐、适量葱、适量花椒粒、适量醋、适量香油、适量姜丝、适量 、详细做法步骤
1、准备洋葱两个,香肠一根,切成片
2、洋葱切成片洗净
3、葱姜丝切好,加上花椒粒
4、锅中放入适量花生油,烧热后放入葱姜丝、花椒粒爆香
5、然后倒入备好的洋葱和香肠,加盐快速翻炒均匀
6、最后加入醋和香油拌一下,即可盛盘开吃了!