西芹木耳炒香肠的做法

西芹木耳炒香肠的做法

今天去超市看到卖秋耳的要80元一斤，这秋耳还真贵呢，转了转发现还有一种黑木耳，这种的比较便宜才三十多一斤，估计没有秋耳的肉厚，买了一包回家立马就泡发看看这木耳怎

食材配方

主料：

西芹、300g木耳、100g香肠、1根 、

辅料：

油、适量盐、适量花椒粉、适量高汤、适量葱、适量味精、适量

详细做法步骤

1、西芹洗净斜切段

2、木耳泡发，摘洗干净

3、香肠切片，切葱花

4、热油锅，放入葱花炒香

5、放入香肠翻炒

6、放入西芹翻炒

7、放入适量花椒粉炒匀

8、放入适量盐炒匀

9、大火继续不停翻炒

10、倒入适量高汤翻炒均匀

11、放入黑木耳翻炒几下

12、最后放入味精调味即可