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火腿拌黄瓜的做法
平凡的家常菜,用心思一摆,还挺美滴呢
食材配方
主料:
黄瓜、150g火腿、80g辅料:
芝麻油、适量盐、适量蒜、3g干红椒、2个详细做法步骤
1、1:将黄瓜切去两侧的皮。
2、2:再切成小片。
3、3:火腿切小片。
4、4:干红椒切末。
5、5:蒜瓣切末。
6、6:将黄瓜和蒜末和红椒末搅拌均匀,加入适量盐和芝麻油腌制二十分钟。
7、7:将腌制好的黄瓜均匀的排在盘子里。
8、8:中间放上火腿片,做成花瓣状。
9、9:将蒜瓣和红椒放在中间做成花心,腌制黄瓜的水分均匀的洒在火腿上即可。
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