煲汤做菜知识大全!
火腿时蔬炒馒头的做法
自己做的全麦馒头吃的差不多了,还有两个在冰箱里面,也不够吃一顿了,所以就解冻后加点蔬菜一起炒吧,这样又有主食又有菜的,就吃这个菜就解决了,一般老公不在家的话我一
食材配方
主料:
全麦馒头、100g火腿、50g辅料:
油、适量盐、适量香菇、适量洋葱、适量小白菜、适量大蒜、适量详细做法步骤
1、香菇提前泡发后切片,洋葱切丝,火腿切片。
2、全麦馒头解冻后切片。
3、小白菜洗净沥干水分
4、锅中热油爆香蒜米后把香菇和火腿一起放入锅中翻炒。
5、香菇和火腿炒香后把小白菜放入翻炒。
6、小白菜炒至变色,把洋葱丝放入翻炒。
7、待菜类都熟的差不多就放入馒头片翻炒。
8、翻拌均匀加入适量盐。
9、最后淋适量生抽拌均匀即可。