腊肉炒大白菜的做法

腊肉炒大白菜的做法

秋天了，又到了吃腊肉的季节，自己可以做点，然后炒菜的时候放点，特别提味啊！ 这个菜用料简单，但是由于有腊肉的加入，提香增色不少啊，真的很好吃，很有味道！

食材配方

主料：

腊肉、50g香菇、100g大白菜、300g 、

辅料：

油、适量盐、适量姜、适量葱、适量蒜、适量 、

详细做法步骤

1、腊肉切片，准备姜蒜和葱花；

2、香菇洗净切片；

3、大白菜洗净切条；

4、锅中放一点油，下腊肉煎香出油，然后下姜蒜爆香；

5、下香菇炒匀出香味；

6、然后下大白菜一起炒匀；

7、炒至软身时就可以加盐调味了；

8、上锅前下葱花即可！