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西葫芦木耳炒腊肉的做法
今天做的这道菜是西葫芦木耳炒腊肉,清爽可口的西葫芦,清香的木耳,与鲜美的腊肉搭配在一起,味道鲜美,营养丰富,是一道简单易做、老少皆宜的家常菜!
食材配方
主料:
腊肉、50g西葫芦、200g木耳、5朵 、辅料:
油、适量盐、适量葱段、适量姜片、适量醋、适量酱油、适量详细做法步骤
1、西葫芦切片
2、木耳提前泡发,洗净
3、腊肉切片
4、坐锅,放油,倒入腊肉,翻炒一会儿
5、放葱姜炒香
6、倒入西葫芦片,翻炒一会儿
7、倒入木耳,继续翻炒
8、放盐、醋、酱油,翻匀出锅
9、装盘
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