煲汤做菜知识大全!
什锦炒粉的做法
炒粉我最爱的一种主食 一碗小小的炒粉里 加了那么多滴DD 有虾仁,有鸡蛋,有香菇,有葱花 把我对家人的爱 一点一点一点都炒在这份粉里面 呵呵送上先 让你们也来感
食材配方
主料:
粉丝、300g鸡蛋、100g虾仁、100g猪肉、150g辅料:
熟香菇、适量细盐、适量鱼露、适量葱花、适量详细做法步骤
1、备虾仁,葱花,猪肉,鸡蛋,粉丝,熟香菇。
2、粉丝用冷水微泡至软。
3、热锅,下猪肉,煸至出油。
4、加入鸡蛋拌炒至凝固。
5、加入泡好的粉丝。
6、加入瘦肉丝,拌炒至出味熟透。
7、加入适量鱼露。
8、加入细盐。
9、加入虾仁及葱花及熟香菇。
10、拌至均匀上味即可。
11、一份什锦炒粉完成。
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