煲汤做菜知识大全!
肉炒磨菇的做法
1、提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力; 2、镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效
食材配方
主料:
猪肉、200g磨菇、500g辅料:
油、适量盐、适量葱、适量姜、适量料酒、适量鸡精、适量详细做法步骤
1、磨菇,猪肉,姜,葱备好。
2、锅烧热,放油烧热,放猪肉炒。
3、放姜,放少许盐。
4、再放入磨菇,
5、放盐,料酒,炒一会后,放少放汤汁。
6、等汤汁快干的时候放入葱花,鸡精。
7、OK
8、装盘。