洋葱鸽子炒蘑菇的做法

洋葱鸽子炒蘑菇的做法

鸽子含有很多的营养，非常适合老人和小孩子吃，今天又买了一只鸽子，买了点蘑菇，爆炒，觉得会非常的好吃。爸爸说，这个鸽子作为下酒菜太浪费了，我说没事，偶尔可以这样浪

食材配方

主料：

鸽子、1个蘑菇、150g洋葱、50g 、

辅料：

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、洋葱洗净，切丝

2、鸽子剁成小块

3、蘑菇洗净

4、热锅冷油，爆香姜蒜

5、放入洋葱，煸出香味

6、放入鸽子煸炒

7、调入料酒，酱油，香醋，盐

8、放入蘑菇，继续翻炒

9、放两万清水，焖至收汤即可