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蘑菇炒千张的做法
千张也是一种豆制品,味道很淡,要跟其他食材搭配,吸取其他食材的味道才好吃。 蘑菇味道鲜味,营养丰富,含有含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。最重要是它还含有人
食材配方
主料:
蘑菇、150g千张、300g辅料:
油、适量盐、适量蚝油、适量生抽、适量肉、适量 、详细做法步骤
1、蒜苗洗净切段
2、油热后,放入肉片翻炒
3、肉片变色后,放入蘑菇翻炒
4、蘑菇变软后,加入千张
5、加些蚝油
6、加些生抽翻炒均匀
7、放入蒜苗
8、翻炒到蒜苗变色出锅
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