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扁豆炒花菜的做法
扁豆是甘淡温和的健脾化湿药,能健脾和中、消暑清热、解毒消肿,适用于脾胃虚弱、便溏腹泻、体倦乏力、水肿、白带异常以及夏季暑湿引起的呕吐、腹泻、胸闷等病症。扁豆高钾
食材配方
主料:
扁豆、100g花菜、270g辅料:
油、适量盐、适量生抽、适量鸡精、适量详细做法步骤
1、材料:扁豆、台湾花菜。
2、将扁豆摘洗干净,捞出待用。
3、将台湾花菜掰成小朵清洗一下,捞出。
4、烧锅倒油烧热,下入清洗好的扁豆翻炒翻炒。
5、接着,合入清洗好的台湾花菜翻炒翻炒至熟。
6、然后,加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味炒匀,即成。
10、出锅,装盘。