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醋溜山药片的做法
山药是个很补的食材,它可以煮来吃也能炒来吃还能做成点心吃,总之它的吃法很多,那么炒来吃可能是最方便的了。我就选择一种最为方便的吃法吧,做一个醋溜山药片吧。
食材配方
主料:
山药、200g 、辅料:
油、适量盐、适量葱花、适量 、详细做法步骤
1、先把山药去了皮,然后切成片,我是把它切好后泡水中了是怕它变了色就不好看了。
2、准备一些葱花
3、锅中放油,热了后加入葱花
4、香味一出就加入山药片
5、加入盐煸炒。
6、再加入醋,等汁干了就可以装盘了