煲汤做菜知识大全!
蒜蓉豆豉蒸三文鱼的做法
三文鱼的营养价值我都不用讲了,真的是太好了!一周吃一到两次最为理想,对大人小孩子都很好的啊~其实还美容的,呵呵~! 1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降
食材配方
主料:
三文鱼、200g 、辅料:
橄榄油、适量盐、适量生抽、适量白糖、适量料酒、适量蒜蓉、适量豆豉、适量葱花、适量详细做法步骤
1、三文鱼切块后沥干水份;
2、把三文鱼块铺入大碗中;
3、剁蒜蓉,洗好豆豉,把蒜蓉和豆豉混在一起,加入一点盐和白糖,一点生抽,一点料酒和橄榄油调匀;
4、把调好的蒜蓉豆豉酱淋在三文鱼上;
5、上锅蒸约十分钟,至三文鱼熟即可!(怕水蒸气滴入碗中,可以盖一层保鲜膜可以盖一个比碗大的碟子在上面即可!)
6、最后放上葱花再虚蒸一下即可!