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全家福汤的做法
过年期间,为了配菜,做了一些蛋饺,一部分用来烧肉,一部分用来做汤菜,结果,两种做法都受到家人们的好评,现将用蛋饺做的全家福汤上传,希望亲们喜欢。
食材配方
主料:
蛋饺、5个粉丝、1小把金针菇、150g猪肉丸、200g熟白果、8个 、辅料:
油、适量盐、适量西红柿、半个葱姜、适量鸡精、少许 、详细做法步骤
1、热锅上油,放入半个西红柿片和葱姜末,炒出茄汁和香味。
2、加适量的热水,放入猪肉丸,大火烧开。
3、将蛋饺放入,大火烧开,盖锅煮五分钟。
4、放入熟白果。
5、放入金针菇。
6、放入粉丝,大火烧开。
7、加盐调味。
8、加鸡精调味,即可出锅。
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