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烤腩肉的做法
五花肉,是上回买回来炒凉瓜时候,用剩的。因为买多了,一个子也吃不完的,平时五花肉都喜欢用来炒出油,再调味吃,这回,我来个烤五花肉了,一点点辣香味,很多美汁,真够
食材配方
主料:
五花肉、500g 、辅料:
油、适量盐、适量生抽、适量蚝油、适量白酒、适量 、详细做法步骤
1、五花肉切块,多几几个鸡腿,洗汗净,切块沥干水,加进辣椒酱、生抽、蚝油、白酒、盐各适量,腌制2小时以上。
2、烤网放上一张锡纸,把腌制好五花肉一块块排好,放进烤箱200度,15分钟拿出来
3、扫上一层酱汁,再放烤箱15分仲后,再扫一层酱汁,再烤五分钟,好了!~
4、上碟,开饭!
5、马上吃光光,看多鲜汁美味。
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