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豆渣小饼干的做法
爸爸最近刚查出来得了糖尿病,郁闷的很,他饭量大,所以老爱饿,但是血糖高又不让随便吃东西,所以我研究着给他做个豆渣饼干试试看的,我用糖尿病可以吃的元贞糖做的,做好
食材配方
主料:
豆渣、120g面粉、230g辅料:
橄榄油、100g鸡蛋、100g泡打粉、适量元贞糖、10g详细做法步骤
1、鸡蛋磕入盆中(两个刚好100克)
2、加入10克元贞糖
3、加入100克橄榄油
4、用打蛋器打散然后加入适量泡打粉搅匀。
5、加入120克豆渣
6、再加入230克面粉
7、和成团醒一会儿
8、然后擀成大面皮
9、用兔子模子刻出饼干坯子来
10、将多余的面皮扯下去,擀开继续刻兔子直到用完为止。然后摆在烤盘上,放入200度预热好的烤箱烤25分。