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青蒜炒鱿鱼卷的做法
孩子爱吃鱿鱼卷,我妈就总给她炒,用青蒜炒,特别提味,可惜孩子不吃青蒜,她吃鱿鱼,我们吃青蒜,也不错。鱿鱼要煮一下,更加的嫩。
食材配方
主料:
冻鱿鱼卷、200g青蒜、200g辅料:
油、适量盐、适量葱、少量姜、少量酱油、少量 、详细做法步骤
1、冻鱿鱼卷,用冷水解冻。
2、青蒜洗净。
3、葱姜洗净。
4、青蒜切成一寸宽的段。
5、葱切丝,姜切片。
6、将解冻后的鱿鱼卷,用沸水煮开。
7、热油锅,放入葱姜,爆香后捞出。
8、放入鱿鱼卷。翻炒。
9、放入青蒜。
10、放入少量的酱油。
11、翻炒均匀后,即可出锅。