煲汤做菜知识大全!
猪肉丸生菜汤的做法
夏季一到,最爱用各种蔬菜和瓜类来滚汤啦。一来方便快捷,二来清淡有食欲,三来对掌厨的我来说省力又省时,不用在热闷闷的厨房里呆太久。做菜之时也不能忘记皮肤的保养啊O
食材配方
主料:
猪肉丸、150g生菜、500g辅料:
猪骨汤、适量盐、适量鸡粉、适量 、详细做法步骤
1、食材:洗净的生菜和潮汕猪肉丸。
2、将猪肉丸放入预先煮好的猪骨汤里,盖锅盖,大火煮滚,煮10分钟。
3、揭盖,倒入适量的橄榄油。
4、加入适量的鸡粉。
5、加入适量的食盐。
6、放入生菜。
7、煮滚,即可关火。
8、盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦。