煲汤做菜知识大全!
榨菜西红柿的做法
恩 ,夏天的时候在家里没有什么胃口,于是就试着烧了一份酸酸辣辣的西红柿炒榨菜,呵呵 ,味道还不错哦,我很喜欢,酸酸辣辣的特别开胃,下饭~~
食材配方
主料:
西红柿、2个榨菜、1袋辅料:
油、适量盐、1小勺详细做法步骤
1、材料:两个西红柿,一袋榨菜
2、西红柿去皮(皮好硬,我不喜欢吃,所以一般吃西红柿我都会去皮的,大家可以根据自己的喜好) 方法:两个西红柿用刀切一个十字口,拿开水烫一会,方便撕皮,
3、西红柿去梗、切片
4、榨菜片是开袋即食的,所以直接放置盘内
5、架锅、热油、放姜片
6、油热后,倒入西红柿和榨菜片,加盐,翻炒至出汁即可
7、盛盘即可