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糖醋樱桃肉的做法

时间:2020-09-23

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栏目:菜谱大全

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导读:                糖醋樱桃肉的做法         樱桃肉始创于江苏,清乾隆年间传入宫中,特点色泽樱红,光亮悦目,酥烂肥美。其颜色红亮,形态圆小,皮软味甜咸,富油脂,是上佳的下酒菜和下饭

糖醋樱桃肉的做法

糖醋樱桃肉的做法

樱桃肉始创于江苏,清乾隆年间传入宫中,特点色泽樱红,光亮悦目,酥烂肥美。其颜色红亮,形态圆小,皮软味甜咸,富油脂,是上佳的下酒菜和下饭菜。

食材配方

主料:

五花肉、500g 、

辅料:

油、适量盐、适量蒜、适量香料、适量醋、适量冰糖、适量老抽、适量老姜、适量料酒、适量泡椒、适量

详细做法步骤

1、五花肉带皮切丁

2、锅里放油烧热 放入老姜 蒜炒香

3、把切丁的五花肉放入锅里 加料酒

4、放一点老抽上色

5、加入一些醋

6、加半碗水

7、放几颗泡椒

8、放一些香料

9、放一小把冰糖

10、盖上锅盖

11、两分钟后打开来翻炒一下

12、一直煮水分烧干变稠就行了,调味起锅

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如果对您有帮助,留下您的阅读感言吧!
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