煲汤做菜知识大全!
蚝油鸡中翅的做法
周六上午接小MM放学回家,每次周六日回来,她都要大吃特吃,所以,顺便就带她到菜市场,看看她喜欢吃啥。问她吃啥,小家伙逛菜市场还是那两个字,随便,这家伙。不过,我
食材配方
主料:
鸡中翅、8个西兰花、200g辅料:
蚝油、2勺生抽、1勺老抽、半勺花生油、适量味精、适量 、详细做法步骤
1、原材料
2、将鸡翅用蚝油、生抽、老抽拌匀腌制半小时。
3、西兰花切好,焯熟码在盘边。
4、西兰花切好,焯熟码在盘边。
5、起油锅,将鸡翅先两面煎一下。
6、起油锅,将鸡翅先两面煎一下。
7、将腌制鸡翅的汁液加水一起倒入锅中,大火烧开,然后文火焖10分钟左右。
8、时间到后改大火收浓汁液,加点味精调味就好了。
9、将焖好的鸡翅装入盘中间就行了。