酸辣开胃之酸辣豆花粉丝的做法

酸辣开胃之酸辣豆花粉丝的做法

大多数人在炎热的夏季都特别喜欢吃冷饮。其实，冷饮过量多身体有很大的伤害。 平日里，冷的东西吃的不多，喜欢吃些热乎有汤水的食物，就连喝茶我都喜欢烫的绿茶，这点很像

食材配方

主料：

内酯豆腐、300g薯粉丝、80g

辅料：

蒜、适量食油、2勺陈醋、适量剁椒、适量生抽、适量香菜、适量鸡蛋、50g辣椒油、3勺黑胡椒、适量 、

详细做法步骤

1、准备好内酯豆腐、薯粉丝、香菜、熟鸡蛋、剁椒、熟花生。

2、香菜洗净切碎；蒜拍破；熟花生去皮捣碎。

3、沙煲放在炉上烧热，加适量食油，爆香蒜瓣。

4、加入温水，煮开后下入薯粉丝。

5、倒入内酯豆腐。

6、淋入陈醋，搅匀。

7、加入盐、生抽、胡椒，煮开。

8、加入香菜。

9、倒入红剁椒和花生碎。

10、淋入辣椒油，调好味，离火；食用时小心，沙煲很烫别烫着。

11、拍完了，发现鸡蛋没放，还是加进去吃啦。