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豆角炒叉烧的做法
下班回家经过市场,随便抓了一些豆角,买了一些叉烧。晚上就做这个菜,豆角炒叉烧。肚子饿饿的,所以快手菜最合适我了!
食材配方
主料:
叉烧、250g豆角、500g辅料:
油、适量盐、适量糖、适量酱油、适量蒜蓉、适量 、详细做法步骤
1、食材:豆角,切段。叉烧,切片。
2、配料:蒜蓉,拍碎。
3、豆角飞水。
4、过冷河。
5、锅里下油,加入蒜蓉,爆香,加入适量的盐,翻炒蒜蓉。
6、加入豆角。
7、加入适量的酱油,翻炒。
8、盖锅3分钟。
9、将豆角装起备用。
10、将叉烧炒热,只需要加入适量的糖和酱油翻炒。
11、加入豆角,翻炒均匀。
12、装起享用。
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