煲汤做菜知识大全!
红烧杏鲍菇的做法
上周和同事去积善斋吃素,我点了一份豉油焗杏鲍菇,偏干的口感让大家有点不适,西式的做法既然接受不来,那就来分中式的吧---红烧杏鲍菇,绝对能让你的米饭遭殃哈。 百
食材配方
主料:
杏鲍菇、100g 、辅料:
蒜末、适量红烧汁、适量香油、适量糖、适量香葱、适量 、详细做法步骤
1、准备2根大的杏鲍菇
2、切成片
3、烧开水,焯烫片刻
4、热锅冷油放入蒜末爆香
5、加入杏鲍菇翻炒出香味
6、加入适量的水、李锦记红烧汁、糖烧开转中火烧至收汁 ,起锅前淋点香油,撒入香葱末即可