煲汤做菜知识大全!
草菇凤爪花生煲的做法
非常有营养的菜品,价格不贵,但对爱美的姐妹来说真的是个不错的选择。丰胸且美容呢。
食材配方
主料:
凤爪、200g草菇、200g花生、50g 、辅料:
油、适量盐、适量鸡精、适量 、详细做法步骤
1、新鲜凤爪去指甲,分劈,洗净,焯水待用
2、草菇洗净去蒂
3、花生用水洗净
4、煲内下焯过水的凤爪
5、下花生
6、一次性注满水
7、小火慢煲
8、煲至凤爪变烂,捞取浮沫,下姜片去腥味
9、下切半的草菇(也称口蘑)
10、大火煮,不需要下油,花生和鸡爪都可以出油的
11、下适量的盐和鸡精,油太多可以捞去。
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