煲汤做菜知识大全!
美味疙瘩汤的做法
这是女儿每天的午餐
食材配方
主料:
面粉、200g西红柿、1个小油菜、20g菠菜、20g辅料:
油、适量盐、适量葱、适量姜、适量蒜、适量虾皮、适量详细做法步骤
1、西红柿洗净,切块
2、洗净的油菜切碎
3、锅中放油 ,放入葱姜蒜 炒香
4、放入西红柿
5、放入切碎的油菜,(切的这么碎是为了女儿吃到更多的菜菜) 翻炒之后,放入适量的酱油醋盐调味儿
6、加入适量的水盖盖儿
7、准备好的面粉,逐渐的加入水,搅碎
8、搅成这个样子,很小,
9、锅开后放入面疙瘩,虾皮 ,菠菜,淋点香油即可出锅