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韭菜炒千张的做法
春天是吃韭菜的好季节,用韭菜和千张一起炒,加入少许干红辣椒,很是下酒和下饭,而且做法简单,大家不妨试试。
食材配方
主料:
韭菜、200g千张、300g辅料:
油、适量盐、适量鸡精、适量干红辣椒、适量耗油、适量老抽、适量详细做法步骤
1、将韭菜切成小段
2、将千张切小条
3、在烧热的锅中放入食用油,放入盐,放入千张
4、放入老抽翻炒上色
5、放入韭菜
6、放入干红辣椒和耗油翻炒
7、翻炒均匀后放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
8、接下来就是享用美味了