煲汤做菜知识大全!
韭菜炒粉条的做法
春天的韭菜脆嫩爽口,营养丰富,也是很好的益肝补肾佳品。所以这阵吃韭菜很多,可是老吃也腻了,就要换着搭配吃,我喜欢吃红薯粉条,可红薯粉条炒着吃不好搭配食材,就用这
食材配方
主料:
韭菜、200g粉条、100g辅料:
油、适量盐、适量辣皮子、2g味极鲜、2g鸡精、1g 、详细做法步骤
1、食材:粉条 韭菜 辣皮子 植物油 盐 味极鲜 鸡精
2、把粉条用温水泡软,捞起,辣皮子洗净切末,韭菜洗净切段
3、热锅凉油加辣皮子炒出香味
4、加粉条盐翻炒
5、加味极鲜
6、加少许水翻炒均匀,煮一会入味
7、加韭菜大火翻炒均匀
8、加鸡精收汁尝味出锅
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