煲汤做菜知识大全!
番茄炒牛肉碎的做法
番茄营养价值丰富,宝宝吃也好大人吃也不错的,我家宝宝就很喜欢番茄炒的菜,酸甜味道都喜欢吃的,牛肉也是宝宝发育需要的营养素,所以这次用番茄跟牛肉一起炒的,宝宝咀嚼
食材配方
主料:
番茄、200g牛肉、100g辅料:
油、适量盐、适量大蒜、适量白砂糖、适量详细做法步骤
1、牛肉洗净剁成肉末。
2、在牛肉末中加入适量生抽,淀粉,食用油。
3、用筷子把牛肉搅拌均匀放置一边。
4、番茄洗净切小块。
5、锅中热油爆香蒜米,把牛肉末倒入翻炒。
6、小火炒至牛肉末变色。
7、把炒好的牛肉末盛出备用。
8、锅中再爆香少许蒜米把番茄倒入翻炒。
9、炒至番茄变软加入少许盐。
10、加入适量的白砂糖。
11、把之前炒好的牛肉倒回锅中。
12、把牛肉跟番茄翻拌均匀即可出锅。