煲汤做菜知识大全!
鱼香大虾的做法
这道虾非常的不错,外表非常的金亮,非常的漂亮了,而且做法非常的简单,喜欢的可以试试啊,味道也很不错哦。
食材配方
主料:
虾、300g 、辅料:
小葱、适量泡红辣椒、适量油、适量精盐、适量味精、适量醋、适量白糖、适量淀粉、适量料酒、适量姜、适量大蒜、适量 、详细做法步骤
1、油炉内放油,放入大虾炸一下曲卷时捞出。
2、炒锅内放底油,放入泡红辣椒微炒,加入葱姜蒜炒香。
3、将料酒,精盐,味精醋,白糖,酱油,少量清汤,水淀粉调成鱼香汁。
4、道入锅内翻炒即可。