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凉拌粉丝的做法

时间:2021-03-02

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栏目:菜谱大全

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导读:                凉拌粉丝的做法         一道适合夏天吃的拌菜,酸酸甜甜,做起来简单,减肥餐,没有什么热量,比较开胃,我家孩儿爹比较喜欢吃,所以经常做这个,材料也很简单

凉拌粉丝的做法

凉拌粉丝的做法

一道适合夏天吃的拌菜,酸酸甜甜,做起来简单,减肥餐,没有什么热量,比较开胃,我家孩儿爹比较喜欢吃,所以经常做这个,材料也很简单

食材配方

主料:

黄瓜、1根胡萝卜、半根

辅料:

油、适量盐、适量蒜、2瓣糖、适量醋、适量香油、适量干辣椒、2个粉丝、适量

详细做法步骤

1、粉丝用清水泡软,锅里准备烧开水

2、黄瓜和胡萝卜切成丝

3、蒜先切片再切条,最后切成丁,放碗里

4、碗里放一点儿盐,糖适量多放一点儿

5、放醋,滴几滴香油。调成酸甜口味的汁

6、水开后放进粉丝,等水再开以后捞出

7、捞出的粉丝过一遍凉水,并且用刀切短点儿

8、把粉丝、黄瓜丝、胡萝卜丝放一起,浇上调好的汁

9、锅里放油,加热到十成

10、关火,把干辣椒掰碎,炸成辣椒油

11、把辣椒油浇上,拌好

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