鸡丝拌木耳的做法

鸡丝拌木耳的做法

节日聚会，是美食的盛宴、味觉的饕餮，高频率的美食不断地被呈现在人们面前。 节日里大快朵颐美食过后，是不是发现自己的肠胃已经被那些生冷油腻的食物折腾得“翻江倒海”

食材配方

主料：

鸡胸脯肉、200g木耳、50g黄瓜、50g红椒、10g熟花生碎、50g 、

辅料：

盐、2g生抽、10ml香油、1ml红油、3ml糖、3g蚝油、5ml蒜蓉、10g鸡精、1g

详细做法步骤

1、鸡胸肉洗净，用沸水焯熟

2、木耳洗净后，撕片，也用开水煮两分钟

3、黄瓜切丝

4、取一个小碗，将盐、香油、生抽、红油、糖、蚝油、蒜蓉、鸡精调出一碗调味汁

5、把凉透了的鸡用手撕成小条，加木耳、黄瓜倒入大碗中

6、放入调味汁、熟花生碎拌匀即可