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番茄炒包菜的做法
番茄炒包菜,口味微酸,食后开胃,是一道非常可口的家常菜。中医认为,西红柿性味酸甘,有生津止渴、健胃消食、清热解毒功效。对热性病口渴、过食油腻厚味所致的消化不良、
食材配方
主料:
番茄、1个包菜、200g辅料:
油、适量盐、适量生抽、适量鸡精、适量大葱、适量 、详细做法步骤
1、番茄洗净切块,大葱切成葱花,包菜切丝,
2、锅中倒油,下葱花爆香,下包菜丝翻炒几下,
3、下番茄翻炒,
4、加适量盐,
5、加少许生抽,翻炒均匀,
6、出锅前加适量鸡精,翻炒均匀后关火即可。