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清蒸黄花鱼的做法

时间:2020-08-15

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栏目:菜谱大全

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导读:                清蒸黄花鱼的做法         黄花鱼肉质细嫩,十分适合儿童及体虚人士适用。                                                           食材配方 主料: 黄花鱼、350g 、辅

清蒸黄花鱼的做法

清蒸黄花鱼的做法

黄花鱼肉质细嫩,十分适合儿童及体虚人士适用。

食材配方

主料:

黄花鱼、350g 、

辅料:

油、适量盐、适量剁椒、适量葱、适量姜、适量蒸鱼酱油、适量

详细做法步骤

1、将黄花鱼洗净抹上盐腌制一会儿;姜切片,葱一部分切段,一部分切葱花。

2、盘子下面铺上姜片和葱段,将腌制好的鱼放上,上面再放上几片姜。

3、锅里水烧开,将鱼放入大火蒸8分钟,时间到后不打开锅盖再虚蒸2分钟。

4、将蒸好的鱼取出,拣出姜片,放葱花和剁椒,淋上蒸鱼酱油。

5、锅里烧热油,趁热将油倒在鱼身上即可。

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