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腐竹粉丝蒸的做法

时间:2020-12-17

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栏目:菜谱大全

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导读:                腐竹粉丝蒸的做法         这盘菜都被我遗忘在草稿箱里好长时间了,这才看到,赶紧滴,拉出来给大家伙试吃了哈~ 腐竹是我家丫头滴最爱,可是还是不会自家制,很早前

腐竹粉丝蒸的做法

腐竹粉丝蒸的做法

这盘菜都被我遗忘在草稿箱里好长时间了,这才看到,赶紧滴,拉出来给大家伙试吃了哈~ 腐竹是我家丫头滴最爱,可是还是不会自家制,很早前做过一次,以失败告终...还是

食材配方

主料:

粉丝、1把猪肉末、30g腐竹、300g 、

辅料:

大蒜、适量盐、适量料酒、适量白胡椒粉、适量剁椒、适量生抽、适量

详细做法步骤

1、粉丝放水里浸泡至软

2、腐竹放温水浸泡至软

3、猪肉剁末,蒜切末、姜切小段

4、肉末里加入料酒、盐、白胡椒粉搅拌均匀,腌制10分钟左右使其入味

5、碗内先排入泡好的粉丝,再在上面铺上腐竹

6、在腐竹上面排上腌制好的肉末

7、肉末上洒满蒜末

8、再加上剁椒

9、淋上生抽

10、冷水上锅,大火开后再蒸上15分钟,蒸熟后取出,洒上葱花即可即用

温馨提示:以上内容整理于网络,仅供参考,如果对您有帮助,留下您的阅读感言吧!
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