煲汤做菜知识大全!
简介
海带可以补碘,孕妈妈可以在怀孕五个月时,多吃海带,排骨,补钙有营养,外加土豆,是很有营养的一道汤肴。
材料: 排骨 土豆 海带 姜 花椒 肉蔻 盐 姜
做法;
1.把排骨清洗干净,剁成一小段一小段的;
2.将排骨放入锅中加入清水,姜片、大料和花椒;
3.水开后,用勺子清去上面的沫沫,捞出,控净水分;
4.海带清洗干净后,过一下热水;
5.土豆洗净,切成大块大块的;
6.把土豆块、海带和排骨一起放入电高压锅里面,加姜片,盐和肉蔻,20分钟后就好了。